食品工業潔凈用房檢測

所屬分類：潔凈廠房檢測
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發布日期：2021-10-21 14:42:19

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項目概述
檢測項目

食品工業潔凈用房檢測項目：送風過濾器檢漏、定向氣流、風速、換氣次數、靜壓差、新風量、潔凈度、空氣浮游菌、空氣沉降菌、表面微生物、噪聲、照度、溫度、相對濕度、自凈時間、甲醛

檢測(ce)依據：

GB 50687-2011《食品(pin)工業潔凈用房(fang)建筑技術(shu)規范》

GB 50591-2010《潔凈室(shi)施工及驗(yan)收規范》

食品工業潔凈用房

食品工業(ye)潔(jie)(jie)凈(jing)廠房應按生(sheng)物潔(jie)(jie)凈(jing)室原則建(jian)設(she)，以控(kong)制(zhi)有生(sheng)命微(wei)粒的(de)污(wu)染(ran)為(wei)(wei)主要目的(de)，以空氣潔(jie)(jie)凈(jing)技術為(wei)(wei)過程(cheng)控(kong)制(zhi)的(de)重要保障條件(jian)，構造良好衛生(sheng)生(sheng)產環境。食品工業(ye)潔(jie)(jie)凈(jing)用(yong)房宜為(wei)(wei)一下4個等(deng)級：

Ⅰ級高污染風險的潔凈(jing)操作區。

Ⅱ級(ji) Ⅰ級(ji)區所處放入背景環境或污染風險(xian)僅次于Ⅰ級(ji)的(de)涉及非滅菌食(shi)品的(de)結凈操作(zuo)區。

Ш級(ji) 生產過程(cheng)中重要程(cheng)度較(jiao)次的區域。

Ⅳ級屬于前(qian)置工(gong)序(xu)的(de)一般清(qing)潔要求(qiu)。