根據國務院1987年4月1日發布的《公共場所衛生管理條例》能依法進行衛生監督的第三方廠房檢測共7類28種：1、住宿與交際場所（8種）：賓館、飯館、旅館、招待所、車馬店、咖啡館、酒吧、茶座。2、洗浴與美容場所（3種）：公共浴室、理發館、美容院。3、文化娛樂場所（5種）：影劇院、錄像廳（室）、游藝廳（室）、舞廳、音樂廳。4、體育與游樂場所（3種）：體育場（館）、游泳場（館）、公園等其他第三方廠房檢測項目

進入第三方廠房檢測對設備的要求：先帶發網，所有的頭發都要在發網里，耳朵也得進去;接著是凈化帽，帶上這個后頭部就只有眼睛露在外面了，其他部位都被罩住了，說是帽子，其實把上身都快遮完了;然后穿上身和下身連在一起的凈化服，還有凈化鞋，跟靴子似的。第三方廠房檢測食品的進料、檢查、運輸、分選、預制、加工、包裝、貯存等所有作業都應嚴格按照衛生要求進行。廠房檢測采用適當的(de)質量管(guan)理方法,確保食品適合(he)人們食用,食品加(jia)工車間凈化并(bing)確保包裝(zhuang)材(cai)料是安(an)全適用的(de)。

第三方廠房檢測項目分為：消毒劑、消毒器械、一次性衛生用品、一次性醫療用品等檢測項目。消毒劑用于殺滅傳播媒介上病原微生物，使其達到無害化要求，將病原微生物消滅于人體之外，切斷傳染病的傳播途徑，達到控制傳染病的目的。消毒劑按照其作用的水平可分為滅菌劑、消毒劑、中效消毒劑、低效消毒劑。第三方廠房檢測檢(jian)測(ce)項目(mu)：感官性狀(zhuang)、pH值(zhi)、有效(xiao)成分含量、穩定性試驗(yan)、金屬腐蝕性、現(xian)場試驗(yan)、殺(sha)滅試驗(yan)等。檢(jian)測(ce)依據：WS/T 648-2019《空(kong)氣消(xiao)毒機通(tong)用衛生要求》GB 17988-2008《食具(ju)消(xiao)毒柜安全(quan)和衛生要求》

一般來說，潔凈室在進行檢測時，都需要檢測以下幾個項目。潔凈室，在生產過程中，也是有一些顆粒污染物的。因此要想把這些室內的污染物來排掉或稀釋掉，需要依靠足夠量的潔凈空氣。所以，第三方檢測，在進行對第三方廠房檢測時，對于室內的送風量，平均風速，氣流方向等各方面的檢測是非常有必要的。當然為了測出標準的數據，一些設備的使用不可少。對室內懸浮粒子的測試非常重要。第三方廠房檢測的這個項目，室(shi)內是不允許超(chao)過兩(liang)人(ren)的，而且(qie)還(huan)要(yao)穿專業的服務。同(tong)時，為(wei)了(le)使其(qi)結果更準確。