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什么單位可以出具檢測報告：公共場所經營者不具備檢驗檢測能力的，可以委托具有專業潔凈廠房檢測資質的第三方對其進行檢測。專業潔凈廠房檢測頻次規定：檢測每年不得少于一次。檢驗檢測報告應當在醒目位置如實公示，檢測結果不符合衛生標準、規范要求的應當及時整改，以保障消費者擁有良好的公共場所衛生環境。依據《公共場所衛生管理條例實施細則》二十三條第四項規定：申請衛生許可證，應當提交潔凈廠房檢測或者評價報告。
專業潔凈廠房檢測及衛生管理要求:潔凈室的無塵無菌條件對現代大部分制造業是不可或缺的。沒有潔凈的生產條件，可能使產品受到污染而出現故障，也可能會對人體產生危害。對專業潔凈廠房檢測的(de)(de)目(mu)的(de)(de)，就是要從潔(jie)凈(jing)室(shi)內或潔(jie)凈(jing)區內重要性各不相同（對潔(jie)凈(jing)度而言）的(de)(de)表面，收集釋放出(chu)來(lai)的(de)(de)所有不希望的(de)(de)污(wu)染物，并把它們(men)清除掉。潔(jie)凈(jing)室(shi)清潔(jie)必用(yong)的(de)(de)帶高效過濾器的(de)(de)吸塵器、無(wu)(wu)塵拖把、無(wu)(wu)塵布、專用(yong)無(wu)(wu)塵工具、潔(jie)凈(jing)室(shi)專用(yong)清潔(jie)液。
專業潔凈廠房檢測項目：根據《第一次全國污染源普查方案》(另發)，普查的污染物要點為對污染防治具有普遍意義的污染物：廢水：廢水流量、pH、化學需氧量、氨氮、石油類、揮發酚、汞、鎘、鉛、砷、總鉻(或六價鉻)、氰化物、總磷;廢氣：廢氣流量、煙塵、粉塵、二氧化硫、氮氧化物;對各類污染源，上述污染物在其對應的國家行業排放標準中有規定的，或污染物綜合排放標準中相應的控制項目指明規定了工藝過程和行業的，進行專業潔凈廠房檢測;未明確規定的，根據污(wu)染源特點和排污(wu)情況從(cong)上(shang)述項目中確定需(xu)監測的污(wu)染因子。
進入專業潔凈廠房檢測對設備的要求：先帶發網，所有的頭發都要在發網里，耳朵也得進去;接著是凈化帽，帶上這個后頭部就只有眼睛露在外面了，其他部位都被罩住了，說是帽子，其實把上身都快遮完了;然后穿上身和下身連在一起的凈化服，還有凈化鞋，跟靴子似的。專業潔凈廠房檢測食品的進料、檢查、運輸、分選、預制、加工、包裝、貯存等所有作業都應嚴格按照衛生要求進行。潔凈廠房檢測采(cai)用(yong)(yong)適(shi)當的質量管理方法,確(que)保食(shi)品適(shi)合人們食(shi)用(yong)(yong),食(shi)品加工(gong)車間凈化(hua)并(bing)確(que)保包裝材料是(shi)安(an)全(quan)適(shi)用(yong)(yong)的。
食品工業潔凈廠房檢測單位項目：送風過濾器檢漏、定向氣流、風速、換氣次數、靜壓差、新風量、潔凈度、空氣浮游菌、空氣沉降菌、表面微生物、噪聲、照度、溫度、相對濕度、自凈時間、甲醛。專業潔凈廠房檢測檢測依(yi)據：GB 50687-2011《食(shi)品(pin)(pin)工業(ye)潔(jie)凈(jing)用房(fang)(fang)建(jian)筑(zhu)技(ji)(ji)術(shu)規范》GB 50591-2010《潔(jie)凈(jing)室施(shi)工及驗收規范》食(shi)品(pin)(pin)工業(ye)潔(jie)凈(jing)廠房(fang)(fang)應按生物潔(jie)凈(jing)室原(yuan)則(ze)建(jian)設，以控制有(you)生命微(wei)粒的污染(ran)為(wei)主要(yao)目的，以空氣潔(jie)凈(jing)技(ji)(ji)術(shu)為(wei)過程控制的重(zhong)要(yao)保障條件，構造良(liang)好衛生生產環境(jing)。
專業潔凈廠房檢測就是運用現代科學技術方法以間斷或連續的形式定量地測定環境因子及其他有害于人體健康的室內環境污染物的濃度變化，觀察并分析其環境影響過程與程度的科學活動。專業潔凈廠房檢測的目的是為了及(ji)時、準確、全面(mian)地反映室內(nei)(nei)環(huan)境質(zhi)量(liang)現狀(zhuang)及(ji)發(fa)展(zhan)趨勢，并(bing)為室內(nei)(nei)環(huan)境管理、污(wu)(wu)染(ran)源控(kong)(kong)制(zhi)、室內(nei)(nei)環(huan)境規劃、室內(nei)(nei)環(huan)境評(ping)價提(ti)供科(ke)學依據(ju)。具體可(ke)概括為以(yi)下幾個方(fang)面(mian)。（1）根(gen)據(ju)室內(nei)(nei)環(huan)境質(zhi)量(liang)標準，評(ping)價室內(nei)(nei)環(huan)境質(zhi)量(liang)；（2）根(gen)據(ju)污(wu)(wu)染(ran)物的濃(nong)度分布、發(fa)展(zhan)趨勢和速度，追(zhui)蹤污(wu)(wu)染(ran)源，為實施室內(nei)(nei)環(huan)境監測(ce)和控(kong)(kong)制(zhi)污(wu)(wu)染(ran)提(ti)供科(ke)學依據(ju)等(deng)。
